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Low Carb Topfen Eiweiß Kuchen mit Süßstoff statt Zucker
Gute Nerven Dinkelkekse
Gewürzmischung
45 g Muskatpulver
45 g Zimtpulver
10 g Gewürznelkenpulver
Teig
1 kg Dinkelmehl
50 – 80 g Gewürzmischung
400 g brauner Zucker
4 Eier
500 g Butter oder Margarine
Alles zusammen mixen, den Teig dünn ausrollen, Kekse mit 4-5 cm Durchmesser ausstecken und bei 150°C Umluft ca. 25 Minuten backen.
Diese Kekse sind gerade jetzt zur Weihnachtszeit sehr beliebt. Sie sind sättigend und schmecken sehr gut.
Gutes Gelingen!
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