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Ich finde dich sehr engagiert, liebe @Mowa! Danke, dass Du das trotz der Erkrankung für andere tust!
Liebe @mowa schön das es dir gut geht, und du dich auch noch nun privat Unterricht engagierst. Toll, Hut ab.
Ich wünsche dir schöne Weihnachtsfeiertage mit leckerem Essen und lieber gesellschaft.
Lg Floeckchen
Guten Abend zusammen,
vielen Dank sartorius, Isa, Molly und Floeckchen für Eure Posts
Hast du eigentlich noch einen freien Tag in der Woche, den du auf Urlaub dir nimmst oder ist das schon lange nicht mehr?
Stimmt, ich hatte das eine Weile im August/September so gehandhabt, und seitdem nicht mehr. Vielleicht kann ich im neuen Jahr wieder so machen, dass ich freitags so oft wie möglich Urlaub habe.
Danke, dass Du das trotz der Erkrankung für andere tust!
Naja, wobei, ich mache das eher für mich selbst, weil ich ein Teil dieser Gesellschaft sein will
Wenn ich helfen könnte, dann wäre das auf jeden Fall eine Hilfe zur Selbsthilfe. Nicht, weil die geflüchteten Menschen arme, hilfsbedürftige Wesen sind, sondern weil sie strukturell benachteiligt sind.
Heute Abend bin ich fast tiefenentspannt im Vergleich zu den letzten Tagen und Wochen. Endlich habe ich wieder Zeit, um in Ruhe ein Gespräch mit meinem Mann zu führen oder in Ruhe zu kochen. Das hat mir sehr gefehlt.
Inzwischen habe ich mich für diesen Entwurf der Neujahrskarte für das Jahr des Tigers 2022 entschieden:
Den schlafenden Tiger habe ich mit dem Grafiktablet gezeichnet, und das ging auch ruckzuck. Mit echten Farben zu malen fiel mir deutlich schwerer.
Die letzten Einkäufe für die Feiertage haben wir auch heute erledigt, und jetzt können meine Ferien beginnen
Ich will noch Joysound-Karaoke singen und danach mich auch schon schlafen legen.
LG,
MowaGefällt mir auch sehr deine Karte liebe @mowa!
Wunderschön deine Neujahrskarte liebe @Mowa
Liebe mowa ein schönes Weihnachtsfest. Es wird auf jeden Fall ein Jahr des Tigers ?
ich bekomme ja meinen am 2.1. Tiger.Lg F.
Hallo zusammen,
vielen Dank @DiBaDu, @Metalhead666, @escargot, @Isa, @Yvonneee und @Floeckchen
Gestern habe ich 26 Male die Tiger-Zeichnung auf ein Skizzenblockpapier gedruckt um daraus Neujahrskarten zu basteln. Mir war noch eingefallen, dass wir nicht genug Briefmarken haben. Ich hätte noch zur Post radeln können, habe dann beschlossen mir den Stress nicht anzutun. Die Briefmarken habe ich online bestellt, und geliefert werden sie hoffentlich nächste Woche. 8 Karten verschicken wir nach Japan, eine nach Chile, eine nach Kuba, und der Rest wird in Deutschland verteilt.
Später am Nachmittag habe ich Kartoffelsalat zubereitet, mit selbstgemachter Mayonnaise. Es gab auch Wiener Würstchen, die wir am Vortag von der Fleischtheke im Supermarkt eingekauft hatten.
Nach dem Abendessen bin ich bald eingeschlafen, das war gegen 18 Uhr, und aufgewacht bin ich gegen 1:30 Uhr
Jetzt genieße ich die morgendliche Ruhe.Heute mal schauen, die Ente ist aufgetaut. Als Beilage werde ich Kartoffelklöße, Spätzle, Rotkohl, Rosenkohl und glasierten Möhrchen mit Erbsen kochen. Die letzten Jahre bin ich 3, 4 Stunden lang pausenlos in der Küche gestanden, aber heute will ich versuchen, mir mehr Zeit zu nehmen und die Gerichte nach und nach in Ruhe vor- und zuzubereiten.
Wenn ich zu Hause ein bisschen zur weihnachtlichen Stimmung beitragen kann, dann ist das bestimmt auch schön für meinen Mann. Und selbst gewöhne ich mich mit den Jahren an den weihnachtlichen Brauch, und das gefällt mir gut. Dann feiere ich eben doppelt, Weihnachten mit meinen deutschen Verwandten und Neujahr mit meinen japanischen Verwandten
Später skype ich mit meiner Mutter, wie an jedem Samstag. Um 13 Uhr skypen wir dann noch zusammen mit meinem Bruder und meiner Schwester. In Japan wäre dann 21 Uhr.
Wünsche allen frohe Festtage
LG,
MowaAls Beilage werde ich Kartoffelklöße, Spätzle, Rotkohl, Rosenkohl und glasierten Möhrchen mit Erbsen kochen.
Ist das eine Mischung aus europäischer und japanischer Kochkunst? Spätzle sind schwäbisch und sind halt was sie sind. Rotkohl wird bei uns und ich mach es ja auch gerade, zu Blaukraut verarbeitet. Was machst du daraus? Auch Rosenkohl kann man wohl auf verschiedene Arten zubereiten, wenngleich ich ihn aus der japanischen Küche jetzt nicht so kenne. Auch die Menge der Beilagen kommt mir nun wieder eher japanisch vor. Bei uns gibt es selten mehr als 2 Beilagen zum Fleisch. Also, es würde mich interessieren, wenn Du dein Weihnachtsessen näher erläutern würdest.
Guten Morgen @sartorius,
gut beobachtet, ist mir so noch nicht aufgefallen!
Ich habe am liebsten vielfältige Beilagen, vielleicht wirklich weil ich es aus Japan so kenne, das aber alles in normaler „europäischer“ Portionsgröße. In Japan werden Beilagen oft in kleinen Schälchen serviert.
Eigentlich wollte ich die Tage über auch meinen wenigen Freunden und Bekannten E-Mails schreiben.
Dann mache ich es jetzt so, dass ich heute neben der Ente Kartoffelklöße und Rotkohl koche, und morgen gibt’s dann die Rest-Ente mit frisch zubereiteten Spätzlen und Rosenkohl.
Damit wäre ich auch glücklich und hätte auch Zeit um E-Mails zu schreiben. Mein Mann scheint sehr flexibel zu sein, was die Anzahl der Beilagen betrifft :good:
Liebe Grüße,
MowaGestern war ein schöner erster Weihnachtsfeiertag zu Hause. Dadurch, dass ich die Anzahl der Beilagen reduziert habe und mein Mann beim Gemüseschälen und -schnippeln gut mitgeholfen hat, hatte ich kaum Stress
Und das Allerschönste für mich war, dass das Essen meinem Mann sehr gut geschmeckt hat. Mir selbst natürlich auch
Außerdem konnte ich bis auf eine oder zwei E-Mails alle E-Mails an die wenigen Freunde und Bekannte schreiben, die ich wollte.
Was die Rezepte betrifft, habe ich sie fast alle von Chefkoch.de. Ich kann ja aufgrund eines Softwarefehlers nicht mehr als zwei Links in einem Post einfügen, sonst wird der Post verschluckt und der Beitragszähler kann durcheinander kommen.
Wenn ich die Seite http://www.chefkoch.de aufschlage und den Link dann wie nachfolgend ergänze, dann komme ich zu den Rezepten, nach denen ich die Weihnachtsgerichte koche bzw. gekocht habe:
Ente: /rezepte/20721005228874/Ente-a-la-Fraeulein-Jensen.html
Rotkohl: /rezepte/109421045909167/Rotkohl.html
Kartoffelklöße: /rezepte/2071071334832889/Schlesische-Kartoffelkloesse.html
Spätzle: /rezepte/109731046011043/Hausgemachte-Spaetzle.html
Glasiertes Gemüse: /rezepte/1730141282125435/Glasiertes-Moehrengemuese.htmlRosenkohl schneide ich kreuzweise ein und gare bissfest im gesalzenen und gezuckerten Kochwasser. Nach dem Abtropfen in Butter schwenken, mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. Ich brate in der Pfanne noch Baconwürfeln knusprig an und vermenge sie mit dem Rosenkohl.
Nächstes Jahr könnte ich genauso vorgehen wie dieses Jahr. Der Aufwand war nicht so hoch und der Effekt war sehr schön.
Ein Freund von uns aus der Nachbarschaft wird uns jetzt am Donnerstag besuchen. Ich überlege, dann gemeinsam Raclette zu essen. Am Silvester gibt’s bei uns Fleischfondue, das steht auch schon fest.
Als ich noch alleine gelebt habe, habe ich mir nie den Kopf zerbrochen was ich zum Jahresende koche. Jetzt, dass ich zum sechsten Mal das Jahresende mit meinem Mann verbringe, kehrt so langsam die Routine ein. Wenn ich nicht alles zum ersten Mal machen muss, dann habe ich deutlich weniger Stress
An dem Tiger gefällt mir so gut, dass er gegen den Strich gebürstet ist, liebe @Mowa.
Wer malt schon einen Tiger als Schmusekätzchen ……
Toll gemacht :good:
Hallo @DiBaDu, vielen Dank, es freut mich besonders, wenn Du das Bild gut findest
Das mit der Bürsterichtung, stimmt! Beabsichtigt war das nicht von mir, das hat sich so ergeben.
Wenn ich google, was für japanische Neujahrskarten im Netz gepostet sind, dann ist es so, dass viele den „kawaii“ Manga-Stil bevorzugen und manche andere einen realistischeren Stil.
Beim Ochsen war es vor einem Jahr auch so, dass meine Darstellng verniedlichend war…
Bestimmt bin ich geprägt durch die Manga-Kultur in Japan.
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One thought on “Notizen von Mowa – Teil 2”
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