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Mich regt in Deutschland etwas auf. Nämlich das in Deutschland was backen angeht es meiner Meinung nach schlecht aussieht. Denn es hat sich normalisiert das zu Geburtstagen oder Ähnlichen Feierlichkeiten nur ein Fertigkuchen oder Fertigtorte gekauft wird. Es wird so gut wie nix selber gebacken. Das Gefühl habe ich !
Ich bin nicht in Deutschland geboren und ich kenne es aus meinem Land anders, da werden noch die Kuchen oder Torten zum Geburtstag selber gebacken. Hier in Germany kauft man nur Fertigmischungen oder ähnliches !
Morgens: 2 MG Risperidon, 100mg Amisulprid . Lithium 1 1/2 Tablette. Abends: 2mg Risperidon, 200mg Quetiapin.(Retard) und 1 Tablette Lithium, 50mg Amisulprid.
Ich habe seit meiner Kindheit selbst gebacken, nur seit ich nu allein lebe, backe ich nur noch selten. Für Besuch dann doch öfter.
Meine Tochter backt auch gern selbst. Kochen kann sie auch.
Ich koche auch meist selbst. Die ganzen Jahre hindurch, als meine Tochter noch bei mir wohnte, täglich frisch!
Wenn man alleine lebt, verändert sich die Ernährungweise und je länger das so ist, um so mehr verlernt man das richtige Kochen. Allerdings findet man überall im Web Rezepte und Anleitungen, wodurch sich dies auch wieder relativiert.
Manchmal koche oder backe ich richtig, manchmal nur Convenience…
Ursprüngliche Medikation:400 mg Amisulprid,12,5 mg HCT,10 mg Ramipril
Ab 04.03.2024:500 mg Amisulprid,5 mg Olanzapin,12,5 mg HCT,10 mg Ramipril
Ab 15.03.2024: 600 mg Amisulprid,12,5 mg HCT,10 mg Ramipril,4mg Doxagamma
Ab 22.04.2024, statt 600 mg Amisulprid, 400 und 150 mg
Ab 02.05. 6 mg Doxagamma und 25 mg HCT, 550 mg Amisulprid und 10 mg Ramipril
Ab 12.05. noch 500 mg Amisulprid + HCT+Doxa+Rami siehe oben!
Seit 16.07.24 zusätzlich eine Kaliumbrausetablette tgl.
Ab 02.11. 450mg, ab 09.11. 400 mg A.Ab und zu backe ich selbst, zu Weihnschten und anderen Anlässen.
koche auch regelmäßig selbst! Auch wenn ich kein besonders ausgebuffter Koch bin ^^
Ich koche jeden Tag, für meinen Freund und mich, auch wenn Kochen nicht gerade meine Lieblingsbeschäftigung ist. In der Klinik damals hieß es, dass eine Tagesstruktur wichtig ist und so haben wir beschlossen, dass ich Mittags koche und mein Freund kommt aus seiner Firma, die nur 5 Minuten entfernt ist, nach Hause. Da wir auch täglich zusammen Kaffee trinken, backe ich auch Kuchen. Nicht immer, aber oft. Von meiner Mutter kenne ich die Selbstverständlichkeit der Fertig-Backmischungen, insofern mache ich mir da weniger Mühe, als den Kuchen nach Rezept zu backen. Mache ich aber auch manchmal.
Warum regt dich das auf? Wenn du selbst so gerne bäckst, ist das doch schön. Kann doch jeder machen und unterlassen was er/sie möchte…
Wir können alle nicht wissen, wer wir sind…
Meine Mutter hatte für mich zum Geburtstag eine Schoko-Torte gebacken nach dem Rezept meiner Oma. Das war was Tolles.
Kochen kann ich ein bisschen, Backen kann ich gar nicht. Mich regt das auf weil ich mal was miterlebt habe. Und zwar eine Mitbewohnerin aus meinem Heim hatte Geburtstag und sie und ihre Mutter haben den Kuchen zusammen ausgesucht hieß es dann. Das ist in meinen Augen lächerlich.
Morgens: 2 MG Risperidon, 100mg Amisulprid . Lithium 1 1/2 Tablette. Abends: 2mg Risperidon, 200mg Quetiapin.(Retard) und 1 Tablette Lithium, 50mg Amisulprid.
Meine Mutter hatte für mich zum Geburtstag eine Schoko-Torte gebacken nach dem Rezept meiner Oma. Das war was Tolles.
So muss das sein !
Morgens: 2 MG Risperidon, 100mg Amisulprid . Lithium 1 1/2 Tablette. Abends: 2mg Risperidon, 200mg Quetiapin.(Retard) und 1 Tablette Lithium, 50mg Amisulprid.
Ja, das stimmt, @Forsythia!
Ich habe z.B. noch nie eine Fertigbackmischung ausprobiert, aber ich könnte das eigentlich mal tun.
Will gleich noch einkaufen, vielleicht gucke ich mal, was es für Backmischungen gibt und vielleicht hab ich dann ja Lust auf eine.
Kochen kann ich ein bisschen, Backen kann ich gar nicht. Mich regt das auf weil ich mal was miterlebt habe. Und zwar eine Mitbewohnerin aus meinem Heim hatte Geburtstag und sie und ihre Mutter haben den Kuchen zusammen ausgesucht hieß es dann. Das ist in meinen Augen lächerlich.
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Morgens: 2 MG Risperidon, 20mg Zeldox, 100mg Amisulprid. Mittags: 20mg Zeldox.Abends: 40mg Zeldox, 2mg Risperidon, 200mg Quetiapin.(Retard) und Lithium.Könntest froh sein, dass du überhaupt Kuchen bekommen hast zum Geburtstag einer Mitheimbewohnerin, Arvisol.
Dann übe doch vielleicht mal backen. Mit was einfachem anfangen, wie zum Beispiel Waffeln. Ein Waffeleisen habt ihr doch wahrscheinlich im Heim.
So Kuchen wie Marmorkuchen oder “Großmutters Apfelkuchen”, sowas ist auch recht einfach, auch für Backanfänger:innen und geht schnell. Rezepte findest du genügend im Internet.
Die Industrieware, das schmeckt doch alles gleich. Ist doch alles die gleiche Sauce. Da gebe ich Arvisol recht.
In den Niederlanden hab ich ein paarmal fertigen Kuchen gekauft, @Kater.
Der war gruselig, obwohl ich schon extra nicht den mit irgendwelchem bunten Zuckerguss gekauft habe. Den gibt es da zu Hauf. Der gruselt mich schon beim angucken.
Apfelkuchen ist einigermaßen okay dort, fertig gekauft.
Hab mir hier aber auch schonmal so einen kleinen fertigen Marmorkuchen bei Lidl gekauft. Den mochte ich auch nicht.
Ach ja, letzt noch einen Streifen fertigen Käsekuchen bei Rewe. Viel zu süß, kein Vergleich mit selbstgebackenem, aber ich fand, der ging. Donauwellen oder wie die heißen, tiefgefroren, hab ich auch schonmal gekauft. Fand die okay. Und irgendwelche Tiefkühlschnittchen mit Zitrone, die fand ich richtig lecker.
Aber Arvisol, wenn Du selbst nicht backen kannst, warum regst Du Dich da auf?!
„sie gehen nicht einfach irgendwohin die Wörter [ … ］sie gehen hinein in erde und menschen und hinein in die völker der erde sie gehen hinein in die asche und in die vögel und in die dinge“ – Ásta Fanney Sigurðardóttir
Ach ja, auf dem Gelände der Klinik hier, gibt es ein Café, die backen nicht selbst. Die tauen einfach nur Torten von ich glaub, Coppenrath und Wiese auf. Davon habe ich dort schon mehrere Sorten Torte probiert und ich muss sagen, die haben mir wirklich gut geschmeckt.
Die Torten in dem Café dort, gehen weg wie warme Semmeln. Da ist es immer voll.
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